Печете гранолата за 45-55 минути на 290 градуса. Завъртете тиганите във фурната по средата на готвенето, ако можете. Ще разберете, че гранолата е готова когато кухнята ви мирише на бисквитки. Също така вашата гранола ще бъде суха и златистокафява.
Трябва ли гранолата да е хрупкава, когато излезе от фурната?
Овесът близо до външните ръбове на листа за печене обикновено първо започва да става кафяв. След като една добра част от овесените ядки покафенеят, извадете я от фурната и оставете гранолата да изстине. След като изстине напълно, ще бъде хубаво и хрупкаво. … Ако обичате дъвчаща гранола, няма проблем.
Колко време отнема гранолата да се втвърди?
Оставете гранолата да изстине напълно, около 45 минути до 1 час. Гранолата ще изсъхне и ще се втвърди през това време. Начупете гранолата на гроздове, след това добавете сушени боровинки, разбъркайте, за да се комбинират.
Защо гранолата е толкова лоша за вас?
Granola може да предизвика увеличаване на теглото, ако се яде в излишък, тъй като може да бъде с високо съдържание на калории от добавени мазнини и захари. Нещо повече, захарта е свързана с хронични състояния като диабет тип 2, сърдечни заболявания и затлъстяване.
Защо моята домашна гранола не е хрупкава?
По-високите температури могат да причинят изгаряне на съставки като ядки, семена и кокос, преди партидата да има шанс да изсъхне правилно и да се хрупка, казва Пери. Придържайте се към ниска температура, следете сместа си и я разбъркайтеот време на време, за да се запече равномерно.