2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-13 00:03
Напълнете стъклена купа или чаша с вода със стайна температура и пуснете малка лъжичка (чаена лъжичка или по-малко) от стартера във водата. Ако плува, е готов за употреба. Ако потъне, вашият стартер ще се нуждае от повече време, за да се развие, или с друго хранене, или просто повече време за сядане и образуване на въздушни мехурчета.
Кога мога да използвам моята закваска?
Много краткият отговор е, че вашата закваска обикновено ще бъде в пика си между 4 и 12 часа след хранене. Оптималното време за използване ще бъде, когато има много мехурчета на повърхността му и физически се е повишило до най-високото си ниво, точно преди да се изпусне отново.
Какво ще стане, ако използвате закваска твърде рано?
Този процес не се случва веднага или за една нощ. Отнема време, за да се засили предястието достатъчно – да съдържа достатъчно мая – за да изпечете с. Печенето с незряло предястие ще доведе до гъст хляб или дори хляб, който изобщо не втаса. Подобно на фиданката, стартерът се нуждае от грижи и внимание в ранните етапи.
Колко време след хранене стартерът е готов?
Вашата закваска трябва да се храни около 1 пъти седмично, ако е в хладилник, и всеки ден, ако е оставена на стайна температура. Като цяло, около 5-6 часа след хранене, моята закуска е готова. Времето може да варира в зависимост от стайната температура, температурата на тестото и т.н. Стартерът трябва да е удвоил обема си и да започне да се отдръпва и/или да премине теста за плаване.
Правиш лиРазбъркайте закваската преди употреба?
Не е нужно да бъркате по график, но винаги, когато ви е удобно, разбъркайте малко, независимо дали е няколко пъти на ден или дузина, защото ви се случва бъди в кухнята. До края на Ден 2 имаше по-очевидни мехурчета в сместа.
Препоръчано:
Кога е готова гранолата?
Печете гранолата за 45-55 минути на 290 градуса. Завъртете тиганите във фурната по средата на готвенето, ако можете. Ще разберете, че гранолата е готова когато кухнята ви мирише на бисквитки. Също така вашата гранола ще бъде суха и златистокафява.
Истинска закваска ли е закваската на goldminer?
Нашият процес. Goldminer Sourdough е да отделим време за приготвяне на закваска по традиционния начин… … Позволяваме на нашата гъба майка да ферментира тестото за цял ден, така че нашата закваска да развие своя характерен остър вкус. Купената от магазина закваска истинска закваска ли е?
Кога трябва да изхвърля закваската си?
Кога можете да използвате изхвърляне на закваска? Можете да използвате изхвърленото от предястието си за печене, но е по-добре, ако изчакате поне 7 дни, преди да го използвате. През първите 5-7 дни е по-добре да изхвърляте или компостирате изхвърляните си отпадъци, защото бактериите ще се борят с него и като цяло ще мирише доста гадно.
Кога влязоха в употреба четките за зъби?
Четката за зъби, каквато я познаваме днес, не е изобретена до 1938 г.. Въпреки това, ранните форми на четката за зъби съществуват от 3000 г. пр.н.е. Древните цивилизации са използвали „пръчка за дъвчене“, която представлявала тънка клонка с изтъркан край.
Кога е изобретен интернет за домашна употреба?
1 януари 1983 г. се счита за официалния рожден ден на Интернет. Преди това различните компютърни мрежи нямаха стандартен начин за комуникация помежду си. Кога започна интернет в домовете? Достъп до интернет услуги у дома в САЩ Най-ранните версии на wifi бяха внедрени в средата на 1990-те, но това беше чак до включването на Apple технологията в лаптопа iBook през 1999 г.
