По принцип, колкото по-силен е цветът на плода или зеленчука, толкова по-високо е съдържанието на антиоксиданти. Това се отнася за кумара, които обикновено са добър източник на гама от антиоксиданти. Доказано е, че други съставки в kumara имат противоракови и антикоагулантни свойства (т.е. спира кръвта от съсирване).
Добър ли е Kumara за отслабване?
Високото съдържание на вода в сладки картофи ги прави чудесни за отслабване. Дехидратацията забавя метаболизма ви, което допълнително причинява наддаване на тегло и други здравословни проблеми. Консумирането на сладки картофи помага за рехидратирането на вашите клетки и засилване на метаболитната активност в тялото.
Кумара по-здравословен ли е от картофите?
Въпреки че и двете могат да бъдат част от здравословна диета, сладките картофи като цяло са по-здравословни от обикновените картофи, отчасти поради невероятно високото си съдържание на витамин А. Сладките картофи също са с по-нисък гликемичен индекс, което означава, че е по-малко вероятно от обикновените картофи да вдигнат кръвната ви захар.
Какви са ползите от Kumara?
Хранителна информация
- Оценява като един от най-хранителните от всички зеленчуци.
- Добър източник на антиоксиданти.
- Практически без мазнини.
- Добър източник на диетични фибри.
- Добър източник на витамин C.
- Източник на бета-каротин - форма на витамин А.
- Източник на витамин Е.
- Естествено без глутен.
Защо е Кумарапо-добре от картофи?
Печените сладки картофи съдържат повече от двойно повече фибри, по-малко нишесте, но много повече захар от обикновените картофи. … По отношение на витамините сладкият картоф превъзхожда белите картофи, когато става дума за витамин С и витамин А, но обикновените картофи са с по-високо съдържание на витамини В1, В3 и фолиева киселина.