Как да си направим екстракт от ванилия
- 8 oz. Стъклена бутилка или буркан.
- 7 ванилови зърна.
- 1 чаша водка 70 Proof/35% алкохол (или можете също да използвате бърбън, ром или бренди; всяка марка/качество)
Кой е най-добрият алкохол за приготвяне на ванилия?
Какъв вид алкохол е най-подходящ за приготвяне на екстракт от ванилия? Можете да използвате всеки алкохол, стига да е 80 proof. Най-добрият и популярен избор са водка, бърбън, бренди или ром. Водката е най-универсалната, защото има неутрален вкус.
Какви са съставките на екстракта от ванилия?
Екстракти от зърна ванилия в вода и алкохол.
Ванилов екстракт направен ли е с водка?
80 proof Алкохол: Екстрактът от ванилия най-често се прави от водка, но вместо това можете да използвате бърбън, бренди или ром. … Избягвайте ароматизираните водки, тъй като те често съдържат изкуствени аромати, което отрича целта да направите своя собствена чиста ванилия. Стъклени бутилки или буркани с плътно уплътнение: Препоръчваме бутилки от 8 унции.
Колко зърна ванилия има в чаша водка?
Лесно е да увеличите или намалите тази рецепта, пропорциите са 3 цели зърна ванилия на 1 чаша (8 oz) водка или 1 1/2 ванилови зърна на 1 /2 чаша (4 oz) водка.
