Basilicata е най-известна с свинската наденица Lucanica di Picerno (ЗГУ), която произлиза от lucanica, древна рецепта, възникнала преди Римската империя. Pane di Matera (PGI) е вид хляб, разпознаваем със своя интензивен вкус и конична форма, както и дългото съхранение.
С какво е бил известен районът на Базиликата в миналото?
Basilicata със сигурност е известна с своята праистория. Артефактите в региона свидетелстват за присъствието на човек от епохата на долния палеолит и има десетки, ако не и стотици пещери, в които все още се виждат отпечатъците от минали цивилизации.
С каква храна е известна Базиликата?
Южна Италия, Базиликата: 10 специалитета на региона, които да опитате
- Канестрато ди Молитерно IGP. …
- Casieddu. …
- Caciocavallo Podolico. …
- FAGIOLI DI SARCONI IGP. …
- MELANZANE ROSSE DI ROTONDA. …
- CHILLI SENISE IGP. …
- Хляб Матера. …
- НАДЕНИЦА LUCANICA OF CANCELLARA.
Как наричате хората от Базиликата?
Демонимът за хора или неща от Базиликата е lucani (мъж. множествено число), lucane (женско множествено число), lucano (мъжки род единствено число) или lucana (женско, единствено число). Това произлиза от историческото име на региона Лукания.
Какви са някои географски характеристики в Базиликата?
Ограничено от регионите Пулия (север и изток), Калабрия (юг) и Кампания(на запад), Базиликата е грубо разделена на западна планинска част, доминирана от Апенино Лукано, и източна част от ниски хълмове и широки долини, докато по протежение на Йонийско море пясъкът и глината хълмове гледат към тесния бряг…
