Ястието се състои от бисквити от меко тесто, покрити с или дъскорезница, или месен сос, направени от капки от варена свинска наденица, бяло брашно, мляко и често (но не винаги) парченца наденица, бекон, телешко мляно или друго месо. Сосът често се овкусява с черен пипер.
Какво означава, когато някой каже бисквити и сос?
Възможно е американска версия на [Това е всичко] месо и напитки [за мен] или [Това е моят] хляб и масло - което означава, че говорещият лесно се е справил заплахата (по подразбиране, казвайки, че може да изяде нападателя за закуска).
Южно нещо ли са бисквитите и соса?
Бисквити и сос под някаква форма може да се връщат още от Войната за независимост, но много писатели на храни и кулинарни историци поставят родното му място в Южни Апалачи в края на 1800-те. …
Южно нещо ли е белият сос?
Една вариация в южната част на Съединените щати е сос от наденица, яде се с американски бисквити. Друго южно американско ястие, което използва бял сос, е пилешка пържена пържола. Оризът и сосът са основна част от каджунската и креолската кухня в южния американски щат Луизиана. Сосът е неразделна част от канадската ястия.
Американско ястие ли са бисквитите и соса?
A популярно ястие за закуска в Съединените американски щати, особено в южните части на страната, бисквити'n' gravy се състои от крехки бисквити от тесто, които са покрити с гъст сос, обикновено приготвен от капки от свински колбаси, брашно и мляко.
