Храносмилателна бисквита, понякога описвана като бисквита със сладко брашно, е полусладка бисквита, която произхожда от Шотландия. Храносмилателната система е разработена за първи път през 1839 г. от двама шотландски лекари, за да подпомогне храносмилането.
Какво означава храносмилателен в бисквитите?
Храносмилателната система е разработена за първи път през 1839 г. от двама шотландски лекари за подпомагане на храносмилането. Терминът "храносмилателна" произлиза от вярата, че те имат антиацидни свойства поради използването на натриев бикарбонат, когато са били разработени за първи път. … Произведена за първи път през 1892 г., дижестивът на McVitie е най-продаваната бисквита в Обединеното кралство.
Каква е разликата между храносмилателните бисквити и обикновените бисквити?
Общо взето рецептата за храносмилателни бисквити е проста и няма много вариации на оригиналната рецепта. Обикновено в Америка храните се произвеждат с помощта на захарен сироп с високо съдържание на фруктоза; но като се има предвид, че дижестивите не се произвеждат в САЩ, бисквитите се правят с натурална захар.
По какво се различават храносмилателните бисквити?
„Това означава, че тези бисквити всъщност съдържат повече бяло (пшенично) брашно от пълнозърнестото брашно и по този начин съдържат само около половин грам фибри,” обяснява Бренан. За какво си струва, повечето бисквитки не съдържат фибри, така че храносмилателните продукти могат да предложат (много малко) предимство там.
Какво е толкова специално в дигестив бисквитите?
A с високо съдържание на фибри храносмилателнабисквитата може да ви помогне да се чувствате сити по-дълго от бисквитка, приготвена с преработено бяло брашно и рафинирана захар. Фибрите също играят роля в здравословното елиминиране, а диетата с високо съдържание на фибри може да ви помогне да избегнете риска от инфаркт, инсулт и някои видове рак.
