Lebkuchen (немско произношение: [ˈleːpˌku:xn] (слушайте)), Honigkuchen или Pfefferkuchen, е подсладена с мед немска бисквитка за торта или бисквитка, която е станала част на германските коледни традиции. Той е подобен на меденки.
Лебкухен същото ли е като меденки?
Lebkuchen - произнася се LAYB-kue-chn - и понякога наричан Pfefferkuchen е немско изпечено коледно лакомство, което донякъде наподобява меденки. Мекият, влажен и ядков немски меденки е изобретен от средновековни монаси във Франкония, Германия през 13 век. … Бисквитките могат да бъдат глазирани или неглазирани.
Как бихте описали Lebkuchen?
Lebkuchen не е хрупкав или хрупкав… и има тенденция да бъде кръгъл или правоъгълен (рядко с форма на човек). Това е богата, мека, пикантна сладка и много засищаща бисквитка (или бар) с текстура, подобна на торта. Има много видове Lebkuchen, но всички те съдържат подправки, мед и смлени ядки.
Лебкухен е торта или бисквита?
Lebkuchen е традиционно изпечено немско коледно лакомство, подобно на меденки. … VFOOD6200 заявява „Lebkuchen са малки парченца меденки, покрити с шоколад, те приличат на сладки и често са опаковани като сладкарски изделия, но всъщност са малки торти“. Следователно, Lebkuchen са с нулева оценка.
Какво е Lebkuchen English?
Lebkuchen са разновидност на коледни меденки. Обикновено са кръгли и се правят със сироп илимед и много подправки, включително канела, кардамон и бахар. След това често се покриват с шоколадова или захарна глазура.
