Химикалите, добавени към храната, за да подобрят вкуса им или да им помогнат да останат свежи по-дълго, могат да доведат до главоболие: MSG (мононатриев глутамат). Основната съставка в соевия сос и омекотителя за месо, MSG може да предизвика мигрена в рамките на 20 минути.
Какво е главоболието на MSG?
Повечето хора с главоболие, свързано с MSG, описват усещане за стягане или дори парене в главата. 3 Хората също често ще забележат мускулна чувствителност около черепа си. При хора с анамнеза за мигрена MSG предизвиква мигрена – в този случай хората обикновено съобщават за класическо пулсиращо или пулсиращо главоболие.
Как да се отървете от главоболие от MSG?
3 лесни стъпки за измиване на MSG от тялото ви
- Симптомите на експозиция на MSG. …
- Пиенето на много вода всеки ден е от решаващо значение за поддържането на правилната хидратация. …
- Докато симптомите на експозиция на MSG отшумят, стойте далеч от източници на натрий. …
- Продължете да пиете вода, докато страничните ефекти от експозицията на MSG изчезнат.
Колко дълго продължава главоболието от MSG?
Тези често срещани симптоми на MSG чувствителност обикновено са временни и могат да се появят около 20 минути след ядене на MSG и продължават около два часа. Симптомите изглежда се появяват по-бързо и са по-тежки, ако ядете храни, съдържащи MSG, на празен стомах или пиете алкохол по едно и също време.
Какво е отравянето с MSG?
Зачервяване, изпотяване, болка в гърдите и слабостса всички потенциални реакции към мононатриевия глутамат или MSG, подобрител на вкуса и популярна съставка в много азиатски кухни. Други симптоми включват главоболие, лицево налягане, сънливост и изтръпване и изтръпване на лицето, гърба и ръцете.
