В дивата природа видовете зеле са местни в Средиземноморието, където дивите култури се срещат по средиземноморското и атлантическото крайбрежие на Европа. Зелето и зелето вероятно произхождат от Западна Европа; карфиол и броколи в средиземноморския регион.
Къде зелето расте естествено?
Къде е местно диво зеле? Brassica oleracea произхожда от южна и западна Европа. Расте предимно в крайбрежните райони, тъй като има висока устойчивост на сол и вар. Не беше много добър конкурент в открити прерии и по този начин беше ограничен естествено до варовикови морски скали.
Как произлиза зелето?
Зелето и зелето вероятно произхождат от Западна Европа; карфиол и броколи в средиземноморския регион. Зелето и къдравото зеле са първите от културите, опитомени, вероятно преди около 2 000 години.
От какво се прави зелето?
Зелето (съдържащо няколко сорта Brassica oleracea) е листно зелено, червено (лилаво) или бяло (бледозелено) двугодишно растение, отглеждано като едногодишна зеленчукова култура за своята гъстолистни глави. Произлиза от дивото зеле (B.
Зелето естествено се среща?
Хората промениха геномите на почти всички растения в хранителния магазин. … Броколите, например, не е естествено срещащо се растение. Отгледан е от неопитомено Brassica oleracea или „диво зеле“; опитомени сортове B.oleracea включва както броколи, така и карфиол.
