Amul пастьоризирано преработено сирене Чедър се произвежда от сирене, натриев цитрат, обикновена сол, лимонена киселина, разрешен естествен цвят - Анато. Емулгатор и консерванти от клас II. Произвежда се от класирано краве/биволско мляко с помощта на микробно сирище.
Как Amul произвежда сирене?
Сиренето се прави чрез коагулиране на млякото, за да се получи извара, които след това се отделят от течността, суроватката, след което могат да бъдат обработени и отлежали за получаване на голямо разнообразие от сирена. Млякото се коагулира чрез добавяне на сирище. Активната съставка на сирището е ензимът химозин (известен също като ренин).
От мляко ли се прави сирене Амул?
Amul преработено сирене, произведено от Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (Amul), е направено от класирано краве/биволско мляко с използване намикробно сирище. Сиренето се предлага на блокове, тенекии, филийки и чиплети.
Съдържа ли сиренето Amul пластмаса?
Купих пакет резени за намазване с преработено сирене Amul за мен и децата ми. Шокиращо, всички филийки имаха ИЗГОРЕНИ вътрешни пластмасови опаковки, които се бяха разтопили и сляха със сиренето вътре. Сиренето имаше силен вкус на изгоряла пластмаса, за която всички знаем, че е КАНЦИНОГЕННА.
Вредно ли е сиренето Amul за здравето?
Ползи за здравето
Сиренето е отличен източник на калций, мазнини и протеини. Също така съдържа големи количества витамини А и В-12, заедно с цинк, фосфор и рибофлавин. Сирененаправено от млякото на 100 процента хранени с трева животни е с най-високо съдържание на хранителни вещества и също така съдържа омега-3 мастни киселини и витамин K-2.
