Най-добрият заместител на каперсите? Нарязани зелени маслини! Използвайте големи зелени маслини, опаковани във вода, ако можете да ги намерите - и не получавайте пълния вид! Те могат да имитират киселия вкус на каперси. Нарежете ги грубо, след което можете да използвате 1 супена лъжица нарязани маслини вместо 1 супена лъжица каперси.
Какво мога да използвам вместо каперси в рецепта?
Дотогава, ето девет заместители на каперси, които да използвате в кратък срок
- Зелени маслини. Солени са, кисели са, пикантни са, заровени са някъде в хладилника ти – какво повече можеш да искаш? …
- лимон. …
- Китай. …
- Зърна зелен пипер. …
- Мащерка. …
- Плодове от каперс. …
- Сърца от артишок. …
- Аншоа.
На какво приличат на вкус каперсите?
Зелени маслини: Каперсите имат донякъде маслинен вкус, така че зелените маслини са ефективен заместител, когато нямате каперси под ръка. Важно е да запомните, че маслините не са толкова пикантни като каперсите и са много по-големи, така че имайте предвид тези факти, когато заменяте едната с другата.
Какво мога да използвам за каперси?
Дотогава, ето девет заместители на каперси, които да използвате в кратък срок
- Зелени маслини. Солени са, кисели са, пикантни са, заровени са някъде в хладилника ти – какво повече можеш да искаш? …
- лимон. …
- Китай. …
- Зърна зелен пипер.…
- Мащерка. …
- Плодове от каперс. …
- Сърца от артишок. …
- Аншоа.
Можете ли да замените кисели краставички с каперси?
Кърставички от копър също може да бъде заместител на каперси в сосове и салати. Киселите краставички имат смесица от сладко и кисело и им липсва силен горчив вкус на каперси, така че няма да имат същия вкус, но ще придадат на ястието ви подобен удар (чрез Cuisine Vault). Визуално най-близкият заместител е зеленият пипер на зърна.
