Какъв е добър заместител на розмарина?

Какъв е добър заместител на розмарина?
Какъв е добър заместител на розмарина?
Anonim

Най-добрият заместител на розмарина

  1. Мащерка (прясна или сушена, включително гарнитури). Мащерката може да работи като заместител на розмарина, въпреки че вкусът му е много по-мек. …
  2. Салвия (пресен или изсушен, включително гарнитури). Градинският чай е добър заместител на розмарина, защото и двата имат аромат на бор. …
  3. Майоран или чубрица (сушена).

Какво мога да използвам, ако нямам розмарин или мащерка?

За общи кулинарни цели, най-добрите ви алтернативи на розмарина са мащерка, риган и босилек, следвани от чубрица, естрагон и майоран.

Можете ли да замените италианската подправка с розмарин?

италианска подправка вероятно ще работи добре като заместител при готвене, но като се има предвид, че е в изсушена форма, вероятно няма да бъде чудесен заместител на пресния розмарин в ястия с печено месо или пресни салати.

Мога ли да заменя риган с розмарин?

Може да се използва както пресен, така и изсушен и благодарение на ниското съдържание на влага има тенденция да запази вкуса си, когато е изсушен, което го прави невероятно мощен. Тъй като розмаринът е доста мощна билка, вие няма да имате нужда от толкова много, за да замените риган.

Какво мога да използвам вместо розмарин за фокача?

Вместо (или в допълнение към) пресния розмарин, не се колебайте да използвате пресен естрагон или градински чай. Използвайте сушени билки. Ако нямате пресни билки под ръка, можете да използвате сушени билки вместо това (като сушен розмарин или италианска подправка).

Препоръчано: