Смокиите на Arbroath се консумират най-добре възможно най-пресни. Съхранявайте в хладилник между 0˚C и 5˚C и консумирайте в рамките на три дни след доставката. Ако замразява, направете това в деня на доставката и консумирайте в рамките на два месеца. Препоръчваме размразяване за една нощ в хладилника.
Колко дълго Arbroath се съхраняват в хладилника?
След като ги извадите пресни от бурето, те могат да се съхраняват в хладилник за до 7 дни. Като алтернатива, те могат да бъдат замразени до 3 месеца, ако са опаковани и съхранявани правилно.
Как претопляте Arbroath smokies?
Arbroath Smokies вече са сготвени; просто се нуждаят от подгряване. Могат да се използват за готвене, печене, печене на скара, рибни кексове, пайове, кеджери или супа. Можете просто да ги затоплите отново в бавна фурна. Разделете рибата, отстранете гръбнака, намажете с масло, затворете рибата обратно, увийте във фолио, след това запечете в бавна фурна.
Кой е най-добрият начин за приготвяне на опушени пушени Arbroath?
Най-добрият начин да приготвите Arbroath smokies е просто или намажете ги с масло или поставите парче масло вътре и ги загреете под скара или във фурната.
Каква е разликата между кипер и смоки?
An 'Arbroath Smokie' е горещо пушена пикша, докато киперът е студено пушена херинга. Студеното опушване обикновено се извършва за една нощ, след което рибата се овкусява само с дима и рибата изисква допълнително готвенепреди консумация. …
