Начинът, по който се приготвя кафето, може да повлияе на нивата на холестерола. След като обсъждат този въпрос в продължение на десетилетия, учените стигнаха до заключението, че кафето, приготвено в перколатор или с утайка в тенджера (каубойски стил) съдържа съединения, повишаващи холестерола.
Здравословно ли е перколираното кафе?
И се оказва, че кафето не е само добре за вашето здраве, може дори да удължи живота ви - но само ако го приготвите с филтър, според нов дълг проучване, публикувано в сряда в European Journal of Preventive Cardiology. „Нефилтрираното кафе съдържа вещества, които повишават холестерола в кръвта.
Кафето повишава ли холестерола?
Кафе. Сутрешната ви чаша Джо може да предизвика нежелан удар на нивото на холестерола ви. Френската преса или турското кафе пропускат кафестол, който повишава нивата на LDL, или "лошия" холестерол. Еспресото също го прави, но размерите на порциите са малки, така че няма за какво да се притеснявате.
Какъв вид кафе е добро за холестерола?
Можете да намалите риска, като сварите кафето си на капково и се насладите на френско пресовано или варено кафе и еспресо в умерени количества. Ако имате висок холестерол, пийте умерено приготвено кафе.
Коя е най-добрата напитка за понижаване на холестерола?
Най-добрите напитки за подобряване на холестерола
- Зелен чай. Зеленият чай съдържа катехини и други антиоксидантни съединения, които изглежда помагат за понижаване„лоши“нива на LDL и общия холестерол. …
- Соево мляко. Соята е с ниско съдържание на наситени мазнини. …
- Овесени напитки. …
- Доматен сок. …
- Смутита от горски плодове. …
- Напитки, съдържащи стероли и станоли. …
- Какаови напитки. …
- Смутита с растително мляко.