Етикетиране Ако цели храни са били облъчени, FDA изисква етикетът да носи символа радура и фразата „обработено с радиация“или „обработено чрез облъчване“. И все пак, ако облъчените съставки се добавят към храни, които не са били облъчени, не се изисква специално етикетиране на опаковките на дребно.
Как могат да бъдат идентифицирани облъчените храни?
Как ще разбера дали храната ми е била облъчена? FDA изисква облъчените храни да носят международния символ за облъчване. Потърсете символа Radura заедно с изявлението „Обработено с радиация“или „Обработено с облъчване“на етикета на храната.
Могат ли храните да бъдат етикетирани като органични, ако са били облъчени?
Министерството на земеделието на САЩ (USDA)
USDA също така контролира използването на думата "органично" върху етикетите на храните. Храни, които са били облъчени, без значение как се отглеждат или произвеждат, не могат да бъдат етикетирани като органичен продукт, сертифициран от USDA.
Какъв е символът за облъчване?
Да. Логото "Radura" (обикновено зелен символ, който наподобява растение в кръг, чиято горна половина е пунктирани линии) трябва да бъде на етикета на опаковките с продукта, където цялото съдържание е облъчено, както и фразата "лекуван чрез облъчване" (или "с радиация").
Какво не е наред с облъчената храна?
За хранатаОблъчване
Влошавайки нещата, много мутагени също са канцерогени. Изследванията показват също, че облъчването образува летливи токсични химикали като бензол и толуен, химикали, за които е известно или се предполага, че причиняват рак и вродени дефекти. Облъчването също причинява забавен растеж при лабораторни животни, хранени с облъчени храни.
