Половин и половина е просто смес от половината пълномаслено мляко и половина сметана половин сметана Сметана е млечен продукт, съставен от по-високомаслен слой, обезмаслен от горната част на млякото преди хомогенизиране. В нехомогенизираното мляко мазнината, която е по-малко плътна, в крайна сметка се издига до върха. … В много страни сметаната обикновено се продава частично ферментирала: заквасена сметана, crème fraîche и т.н. https://en.wikipedia.org › wiki › Cream
Крем - Wikipedia
. Това е, което използвате, когато имате нужда от нещо по-богато от мляко, но не толкова гъсто като сметана. Ще го намерите в богати и кадифени сосове, супи и десерти.
За какво можете да използвате половината и половината?
5 Употреби за половин и половина (различни от вашето кафе)
- Направете панакота. …
- Сгънете най-добрия шоколадов сладолед. …
- Гответе по-кремообразни бъркани яйца. …
- Облечете вечерта с паста с пръскане. …
- Налейте коктейл (или просто подобрете кафето си).
Какво се случва, когато замените половин и половина с мляко?
Няма нищо странно, което да развали рецептите ви. По принцип половината и половината могат да бъдат заменени с мляко във вашите рецепти. Всъщност допълнителната мазнина в половин и половина може да добави тази допълнителна кремообразност към вашето ястие и да го направи наистина изпъкнал.
Какво прави половината и половината при печенето?
Какво е половин и половина? Половин и половина е смес от равни части пълномаслено мляко и лека сметана и има 10 до12% съдържание на мазнини. Въпреки че не може да се разбива, той придава богатство, без да е тежък като сметана сам по себе си.
Вредно ли е да се пие направо наполовина?
Така че да, можете да пиете направо наполовина. Това е просто смес от пълномаслено мляко и сметана в равни части. Повечето хора го използват в неща като кафе, десерти, яйца, палачинки, сладолед, панакота и много други. Въпреки това, това не е много здравословна напитка, когато се консумира на чаша.