1. Изгарянето във фризера е безопасно за ядене. Когато видите, че червеното ви месо е придобило матов кафяв оттенък или пилето ви е побледнело, лесно е да се притеснявате, че се е развалило - но е напълно безопасно за ядене!
Може ли да се разболеете от изгаряне във фризера?
Въпреки че може да не е супер привлекателно - и текстурата или вкусът може да не отговарят на вашите стандарти - нещата, които имат изгаряне във фризера, са 100 процента безопасни за ядене. Според USDA, изгарянето във фризера не ви излага на риск от болести или проблеми, причинени от храна.
Какво ще стане, ако ядете измръзнала храна?
Молекулите на кислорода могат да притъпят цвета и да променят вкуса на вашия замразен продукт. Храна, която има изгаряне във фризер, е безопасна за консумация, но може да откриете, че текстурата и вкусът ви не ви харесват.
Може ли да ви нарани измръзване на храна?
Но не се страхувайте, малко изгаряне във фризера никога не наранява никого. Напълно безопасно е да се ядат храни, които имат леко изгаряне, въпреки че може да не са толкова вкусни. Текстурата на изгорените във фризера храни обикновено се променя малко, така че баничките ви с бургери може да не са толкова страхотни, колкото преди, но все пак са качествена, годна за консумация храна.
Какво може да ви навреди яденето на изгорена във фризер храна?
Според USDA, изгорената във фризер храна все още е напълно безопасна за ядене. Изгарянето във фризера не причинява заболявания, причинени от храната, и не трябва да ви разболява само от изгарянето във фризера. Може и да не харесвате как се оказва храната ви, нояденето му няма да ти навреди.
