Това е изключително питателна риба, богата на омега-3 мастни киселини, витамини от група В и полезни минерали. Разфасовки от филе от пушена сьомга, изрезките са изключително разнообразни направо от пакета.
Как ядеш сьомга?
Те са идеални за неделна закуска с бъркани яйца или за сандвич в средата на седмицата. Обичам също да ги разбърквам в обикновена салата от млади картофи, зелен лук, магданоз и майонеза. Не много отдавна можех да си купя 120 грама неща на собствена марка за 90 пенса от Morrison's.
Какво е подстригване на сьомга?
Обрезките са взети от горния слой на пушената сьомга. Най-добре се използва за добавяне на вкус към ястия като бъркани яйца, кеджери, киш или паста. Алергени: риба. Тегло.
Кой е най-здравословният начин за ядене на сьомга?
Едно проучване установи, че печената сьомга запазва целия си витамин D, докато пържената сьомга губи около 50% от този важен витамин (49). Поради тези причини печенето на фурна се счита за здравословен начин за приготвяне на риба.
Как готвите рибни гарнитури?
С бележки:
- Загрейте фурната до 200C/400F.
- Сложете филийки от сьомга в гювеч и поръсете със сол и черен пипер.
- Печете във фурната за 30 минути или докато рибата е сготвена.
- Когато рибата е сготвена, извадете от фурната и оставете да изстине.
- Когато е достатъчно охладено за манипулиране, внимателно отстранете месото от костите.
