Пилигримите може да са били запознати с червените боровинки до първия Деня на благодарността, но те не биха приготвяли сосове и ястия с киселите кълба. … Готвачите започват да варят червени боровинки със захар и да използват сместа като акомпанимент към меса чак след около 50 години.
Какви 3 храни бяха изядени на първия Деня на благодарността?
Има само два оцелели документа, които препращат към оригиналната храна за реколтата за Деня на благодарността. Те описват празник от прясно убит елен, различни диви птици, изобилие от треска и бас и кремък, местен сорт царевица, добита от индианците, която се яде като царевичен хляб и каша.
Каква подправка беше на първия Деня на благодарността?
Сос от червена боровинка До есента на 1621 г. поклонниците по същество са останали без захар. Превод-без сос от червени боровинки. Дори и със захар, пилигримите все още не биха я използвали за сос от червени боровинки. Това е, защото киселото зрънце беше ново за тях.
Имаше ли сос от червени боровинки и картофено пюре на първия Деня на благодарността?
Белите картофи, произхождащи от Южна Америка, и сладките картофи от Карибите, все още не са проникнали в Северна Америка. Освен това нямаше да има сос от червена боровинка.
Защо сосът от червени боровинки се свързва с Деня на благодарността?
Традиционният сос от червена боровинка, приготвен със захар, се популяризира едва през 19-ти век. До началото на 20 век,Земеделските производители започнаха да събират червени боровинки в блатата вместо суха реколта, което доведе до сос от червени боровинки като основна храна за Деня на благодарността.