Зърната са направени от изсушени царевични зърна, обработени с алкали за отстраняване на обвивката и зародишите, и след това смлени като обикновеното царевично брашно. Овесените ядки се приготвят чрез обелване и задушаване на цели овесени зърна, след което се нарязват или овалват за нарязани или валцувани овесени ядки. … Тези цифри се отнасят за обикновени зърна и овесени ядки.
Овесени ядки или зърна по-добри ли са?
Овесените ядки са с по-високо съдържание на фибри и протеини в сравнение с зърната. Въпреки това, шротът има повече микроелементи като калий, калций и витамин А.
Мога ли да заменя зърна с овесени ядки?
Чаша зърна има. 46 милиграма, докато същото количество овесени ядки има. … Въпреки това, ако фолиевата киселина е основната ви грижа, една чаша зърна съдържа повече от пет пъти количеството на овесените ядки.
Кършата кара ли те да наддаваш на тегло?
Бързите, редовни и мигновени зърна имат по-малко хранителни вещества в сравнение с сорта, смлян на камък. Освен това те обикновено се съчетават с висококалорични съставки, които могат да доведат до наддаване на тегло, ако се консумират твърде често.
Овесена каша ли е?
В тази статия. Зърната са каша, приготвена от смляна царевица. Те са популярни в американския юг, където често се сервират на закуска в солени или сладки приготвени. Обикновено се варят с вода, бульон или мляко, докато достигнат кремообразна консистенция.