2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-13 00:03
Абсолютно не е необходимо да го държите в хладилник. Това е основният момент от сертифицирания от MGO мед от Манука - Метилглиоксалът е самосъхраняващ се естествен антибиотик, който увеличава силата неудържимо, когато се съхранява над 50F (10C).
Как да съхранявам своя мед от манука?
Медът се съхранява най-добре в кухненския шкаф или килера. Това е така, защото е хладно място, далеч от пряка слънчева светлина. Между 10-20°C/50-68°F е идеално – тъй като тази температура ще го поддържа стабилно в буркана и няма да му позволи да стане твърде течен. И дръжте капака плътно затворен след всеки път, за да го използвате.
Колко дълго издържа медът от манука след отваряне?
Докато се съхранява правилно (извън пряка слънчева светлина, не е изложен на пряка топлина и не е замразен), той ще издържи много повече от срока на годност. За целите на здравето и безопасността препоръчваме да консумирате своя мед в рамките на три години от отварянето.
Трябва ли да охладите суров мед?
Медът не се разваля – никога. Той също не се нуждае от охлаждане. Просто внимавайте да не изпуснете хранителни частици в меда. Суровият мед кристализира.
Как да приемам мед от манука за най-добри резултати?
За да се възползвате от храносмилателните ползи от меда Манука, трябва да ядете 1 до 2 супени лъжици от него всеки ден. Можете да го ядете направо или да го добавите към храната си. Ако искате да включите мед от манука в плана си за хранене, помислете дали да го разпределите върху парче пълнозърнестпрепечен хляб или добавяне към кисело мляко.
Препоръчано:
Охлаждате ли тахана?
Хладилник или шкаф? Препоръчваме да съхранявате вашия тахан в хладно и сухо място, далеч от всякакви източници на топлина, в идеалния случай в килера, шкафа или на плота ви, стига да е далеч от пряка слънчева светлина. Подобно на фъстъчено масло, можете да съхранявате в килера или хладилника в зависимост от вашите предпочитания.
Колко калории в меда?
Медът е сладка, вискозна хранителна субстанция, произведена от медоносни пчели и някои сродни насекоми, като пчелите без жило. Пчелите произвеждат мед от захарните секрети на растения или от секрети на други насекоми, чрез регургитация, ензимна активност и изпаряване на водата.
Охлаждате ли ябълков оцет?
Не е нужно да охлаждате ябълковия оцет, след като е отворен. Вместо това го съхранявайте в килер или шкаф, далеч от пряка слънчева светлина. Ябълковият оцет е силно кисел. Влошава ли се ябълковият сайдер, ако не е в хладилник? Ябълковите сайдери се появяват на рафтовете на хранителните магазини сезонно, защото се развалят толкова бързо.
Защо пастьоризирането на меда не е достатъчно?
Единственото нещо, което пастьоризацията прави на меда, е унищожава много от нюансираните вкусове и аромати, както и много от фитохимикалите, антиоксидантите и хранителните вещества. С други думи, пастьоризацията влошава продукта, но не носи ясна полза.
Трябва ли да охладя меда от манука?
Абсолютно не е необходимо да го държите в хладилник. Това е основният момент от сертифицирания от MGO мед от Манука - Метилглиоксалът е самосъхраняващ се естествен антибиотик, който увеличава силата неудържимо, когато се съхранява над 50F (10C).
