Традиционното жироскопско месо не трябва да съдържа глутен, но когато попитах местните ресторанти за тяхното жироскопско месо, те казаха, че не е без глутен. Което ме оставя да се налага да си правя сам, ако някога отново искам да изпитам насладата на жироскопа.
Жиро месото съдържа ли глутен?
Жиро месото, често наричано дюнер или шаурма, е просто месо, изпечено на въртящ се вертикален шиш и обръснато. Повечето средиземноморски и близкоизточни страни имат някои вариации на това ястие като обичайна улична храна.
Жиро месото има ли трохи хляб?
Но повечето комерсиални жироскопски меса се приготвят с трохи от хляб!
От какво се правят жироскопите?
Докато обичаме топлата, плюшена пита и охлаждащи подправки, жироскопското месо е истинската звезда. Той е класически направен от агнешко, комбинация от агнешко и говеждо или дори пиле, много щедро е подправен със сол, билки и подправки и не е нещо невъзможно-не-за- любовна ароматна експлозия.
Гръцката храна има ли глутен?
гръцката храна включва прясна риба, месо и много пресни зеленчуци, всички със здравословна доза зехтин (зехтинът обикновено е без глутен). Гръцката кухня обаче може също да включва салати на базата на пшенични ядки, пита хляб и сладкиши на базата на тесто фило, нито един от които не е без глутен.