2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-13 00:03
Поради здравата си външност, артишокът изисква внимателна подготовка. Но вашите усилия ще пожънат хранителни награди - зеленчуците са добър източник на фолиева киселина, диетични фибри и витамини C и K. Артишокът също е опакован с антиоксиданти; те са номер 7 в списъка на USDA с топ 20 богати на антиоксиданти храни.
Какво ще стане, ако ядете твърде много артишок?
При някои хора артишокът може да причини странични ефекти като газове, разстроен стомах и диария. Артишокът може също да причини алергични реакции. Хората с най-голям риск от алергични реакции са тези, които са алергични към растения като невен, маргаритки и други подобни билки.
Противовъзпалително ли е артишокът?
Артишокът е доказано противовъзпалително и се използва като храносмилателна помощ за намаляване на подуването и насърчаване на редовността. 3. Класиран като зеленчук номер едно като цяло за антиоксиданти, артишокът помага в борбата с оксидативния стрес, свързан с хронични заболявания и стареене.
Добри ли са артишокът за черния ви дроб?
Здраве на черния дроб
Няколко малки проучвания показват, че артишокът може да подобри чернодробната функция за хора с неалкохолно мастно чернодробно заболяване. Въпреки че все още няма данни за ефекта му върху алкохолната мастна чернодробна болест, има доказателства, че екстрактът от листа на артишок може да допринесе за цялостното здраве на черния дроб.
Вреден ли е артишокът за бъбреците?
Въпреки ограничената наличност нанаучна литература за ефекта на артишок върху бъбречната функция, няколко здравни форума съветват консумацията на артишок за лекуване на увреждане на бъбреците.
Препоръчано:
Добри ли са стоящите бюра за вас?
Изправените бюра предлагат няколко ползи за здравето, включително: Изправянето изгаря повече калории, отколкото седенето. Това означава, че стоенето през целия работен ден може да помогне за намаляване на риска от наддаване на тегло. Едно проучване установи намаляване на скокове на кръвната захар при хора, които са използвали бюра.
Добри ли са зърнените блокчета за вас?
“Зърнените блокчета могат да бъдат бърза и обилна закуска, която ще ви осигури сити и ще ви даде енергия през целия ден. Въпреки това, не всички зърнени блокчета са здравословни, с някои популярни маркови блокчета, съдържащи захар и рафинирани въглехидрати, които са калорични и ще допринесат за „прилив на захарта“.
Връщат ли се артишокът всяка година?
Артишокът е многогодишно растение, така че след прибирането на реколтата през юни, отрежете растението обратно до нивото на почвата. Това ще постави короната на растението в стадий на покой през лятото. Връщат ли се растенията от артишок?
Артишокът получи ли името си?
Думата артишок идва от арабската дума al-qarshuf. Името преминава на испански през Средновековието. Старата испанска дума alcarchofa е била различно модифицирана, докато преминава през италианския. След това името articiocco е променено на английски, след като е въведено на англичаните.
Откъде идват артишокът?
Историците смятат, че артишокът произхожда от средиземноморските страни, евентуално Сицилия или Тунис, където за първи път са развити като годен за консумация зеленчук. През 77 г. сл. н. е. римският натуралист Плиний нарича дросела едно от чудовищата на Земята, но мнозина продължават да ги ядат.
