(–)-ментолът е разтворим в органични разтворители като етанол, DMSO и диметилформамид (DMF). … (–)-ментолът има разтворимост от приблизително 0,33 mg/ml в 1:2 разтвор на етанол:PBS (pH 7,2), използвайки този метод.
В какво се разтваря ментолът?
Ментолът се получава чрез подлагане на дестилираното масло на температура от -22ºC с помощта на замразяваща смес; ментолът кристализира в сатенени кристали. Те се разтварят лесно в алкохол или етерични масла и могат да бъдат разтворени във вода или масло при тяхната точка на топене от 111,2ºF.
Какви вещества са разтворими в етанол?
Полярната природа на хидроксилната група кара етанола да разтваря много йонни съединения, по-специално натриев и калиев хидроксид, магнезиев хлорид, калциев хлорид, амониев хлорид, амониев бромид и натрий бромид. Натриевият и калиевият хлорид са слабо разтворими в етанол.
Каква е разтворимостта на ментол във вода?
Рацемичният ментол има точка на топене 31-35°C и точка на кипене 216°C. Не е лесно разтворим във вода (0,400 mg/l), но е лесно разтворим в много органични разтворители като алкохоли, етери и др..
Терпеноид ли е ментолът?
Ментолът е цикличен монотерпенов алкохол, който притежава добре познати охлаждащи характеристики и остатъчна миризма на мента от остатъците от масло, от което е получен. Заради тезиатрибути, че е една от най-важните ароматизиращи добавки освен ванилия и цитрусови плодове.
