Не, образуването на мицели не се извършва в етанол, защото алкиловата верига на сапуна става разтворима в алкохол. Следователно образуването на мицели става във вода като разтворител, а не в етанол.
В всички видове разтворители ще се образува ли мицел?
Мицели могат да се образуват само около суспендирани молекули масло в смес. Етанолът е много добър разтворител и може дори да разтвори масло, за да образува бистър разтвор.
Къде се появява образуването на мицели?
Мицелите се образуват чрез самосглобяване на амфифилни молекули. Структурите съдържат хидрофилна/полярна област (глава) и хидрофобна/неполярна област (опашка) [1]. Мицелите се образуват във воден разтвор, при което полярната област е обърната към външната повърхност на мицела, а неполярната област образува ядрото.
Кое не може да образува мицел?
Сглобяването на амфифилни полимери води до образуване на наномицели (NM) с хидрофобно ядро и хидрофилна обвивка [42]. … Научно, хитозановите молекули не съдържат нямат амфифилни свойства и следователно не могат да образуват мицели във вода.
Какви молекули могат да образуват мицел?
Мицела се образува, когато разнообразие от молекули, включително сапуни и детергенти, се добавят към водата. Молекулата може да бъде мастна киселина, сол на мастна киселина (сапун), фосфолипиди или други подобни молекули. Молекулата трябва да има силно полярна "глава" и не-полярна въглеводородна верига "опашка".
