Пекарите често покриват цели торти в лист разточен фондан, защото осигурява безупречно гладка повърхност за надграждане. Но фонданът също, известно, има ужасен вкус. Разбира се, става за консумация, но не е особено приятно за ядене. … Но не е добър на вкус и не е добре за вас.
Вкусни ли са тортите с фондан?
Вкус: Тук няма лудо-фонданта има ужасен вкус. Ръчно изработените фондани не са толкова лоши, защото са направени от разтопен маршмелоу, но повечето пекари предпочитат да използват комерсиално приготвен фондан, защото е по-лесен за работа и не изсъхва толкова бързо.
Какъв вкус е фондан за торта?
Какво е на вкус фондан? „Много захар“, смее се Мос. “Супер сладко е, с доста добра хапка.” Ключовата разлика между фондан и глазурата, която може да използвате на вашата стандартна торта, направена от кутия, е текстурата.
Вкусът на фондан или маслен крем е по-добър?
Има плюсове и минуси при използването на фондан или маслен крем. Фонданът е чудесен за детайлна декорация. … Масленият крем, от друга страна, има богат, кремообразен вкус, който повечето хора предпочитат пред фондан.
Коя торта е вкусна фондан или крем?
Тортите с фондан са много по-привлекателни от крем тортите. Тортата с фондан е по-сладка в сравнение с тортата с крем. Кремовите торти изглеждат пухкави и меки, докато тортите с фондан изглеждат копринени и лекотвърда. По отношение на теглото тортите с фондан са тежки от тортите със сметана.
