2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-13 00:03
В тайландската легенда фините защитни устройства на майката доведоха до създаването на яйца на зет или кай изглеждат кеуи. След като научава, че нейният зет не се държи добре с дъщеря й, загриженият родител изпържи две твърдо сварени яйца за предупреждение.
Защо яйцата се наричат зет?
И така, защо има смешно име за толкова вкусно ястие? … Обратна версия на историята зад името на това ястие е, че варените яйца са единственото ястие, което зет може да приготви. Един ден свекърва му дойде на гости и той трябваше да й приготви ястие – така той свари яйца, изпържи ги и крайният резултат беше това ястие.
Как да накарам Кай да изглежда КЕУ?
Яйца на зет ไข่ลูกเขย (kai look keuy)
- 1 супена лъжица ситно нарязан шалот.
- 2 супени лъжици сок от тамаринд (какво е това?)
- 3 супени лъжици (35 г) палмова захар, нарязана, пакетирана.
- 1 супена лъжица вода.
- 1 супена лъжица + 1 чаена лъжичка рибен сос.
- 4 средно сварени патешки яйца или 5 пилешки яйца, обелени и охладени напълно.
Какъв вкус имат тайландските яйца?
Докато има много истории за това как са наречени тези яйца, това, което не се оспорва, е техният по-сладко-солено-кисел вкус и място като тайландска класика.
Как се прави яйчен сос от тамаринд?
- Загрейте захарта, пастата от тамаринд, рибния сос и водата в малка тенджера на средно слаб огън. …
- В уок или малка тенджера на средно силно загрейте около 1 инч олио,и след това добавете яйцата, като ги обърнете, докато станат хрупкави и златисто-кафяви навсякъде, 5 до 6 минути.
Препоръчано:
Защо бърканите ми яйца са воднисти?
Плачене. Когато водата се отдели от яйцата по време на готвене, това се нарича плач. Ако това се случи, яйцата вероятно се готвят твърде бързо при температури, които са твърде високи, и те се преваряват. За да избегнете плач, яйцата трябва да се приготвят на малки партиди.
Къде е заснет зет?
95 мин. Звезди Поли Шор (Краул), Карла Гуджино (Ребека), Лейн Смит (Уолтър). Колежанските сцени са заснети в Калифорнийския държавен университет, Нортридж, чийто кампус ще бъде опустошен от земетресение шест месеца след излизането на филма. Ферма във Визалия, Калифорния, се удвоява за фермата в Южна Дакота в историята.
Защо бърканите яйца воднисти?
Плачене. Когато водата се отдели от яйцата по време на готвене, това се нарича плач. Ако това се случи, яйцата вероятно се готвят твърде бързо при температури, които са твърде високи, и те се преваряват. За да избегнете плач, яйцата трябва да се приготвят на малки партиди.
Защо кокошките снасят яйца всеки ден?
Пилетата снасят по едно или понякога повече неоплодени или оплодени яйца на ден, докато съберат гнездото. Ако непрекъснато събирате яйца всеки ден, те непрекъснато ще снасят яйца защото целта им е да имат съединител. … Тя ще седне върху тях точно както правят другите птици, независимо дали са оплодени или не.
Защо пастьоризираните яйца са важни?
Пастьоризация напълно убива бактериите, без да се готви яйцето. Процесът може да се извърши и за пакетирани белтъци, използвани при готвене. Яденето на пастьоризирани яйца се препоръчва за малки деца, възрастни хора и хора с отслабена имунна система, за да могат да намалят риска от заразяване със салмонела.
