Най-вероятно. Освен ако пшеница, ечемик, ръж или малц не са включени в списъка на съставките или твърдението „Съдържа“(или и двете) на продукт, съдържащ натурален аромат, натуралният аромат най-вероятно е без глутен.
Има ли глутен в подправките?
Отделните билки и подправки обикновено не съдържат глутен, въпреки че може да се добави неглутенов антислепващ агент (напр. калциев силикат, силициев диоксид или натриев алуминиев силициев диоксид). В редки случаи подправките могат да бъдат подправени с пшенично брашно или пшенично нишесте, за да се намалят разходите.
Натуралните аромати съдържат ли пшеница?
Могат ли естествените аромати да съдържат глутен? да. Според говорител на FDA, естествен аромат може да бъде получен от глутен-съдържащи зърна (пшеница, ечемик и ръж). ОБАЧЕ, ако това зърно е пшеница, ще го видите на етикета.
Какви съставки трябва да избягвам при целиакия?
Топ храни, които трябва да избягвате, когато управлявате цьолиакия
- Пшеница, включително спелта, фаро, греъм, хорасан пшеница, грис, твърда пшеница и пшенични плодове.
- Ръж.
- Ечемик.
- тритикале.
- Мац, включително малцово мляко, малцов екстракт и малцов оцет.
- Бирена мая.
- Пшенично нишесте.
Ванилия аромат без глутен ли е?
Екстрактът от ванилия без глутен е направен от органично отгледани ванилови зърна от нашите фермери в Индонезия. За производството на нашия алкохол се използва чиста тръстикова захар, а не пшеница, соя,или царевица. Всъщност всички наши екстракти от ванилия са без глутен.
