2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-13 00:03
В традиционния смисъл, schmear е щедро намазване на крема сирене върху франзела. Самата дума има идиш произход, произлиза от корена за разпространение или размазване.
Обикновено крема сирене schmear ли е?
Тази дума е от идиш произход и се смята, че произлиза от корена за „размазване“или „мазня“. Докато традиционният schmear се прави от обикновено крема сирене, не е необичайно да намерите крема сирена, смесени със съставки като лук, каперси, билки, кисели краставички, плодове, чушки и други съставки за създаване а …
Каква е разликата между schmear и намазка?
Като глаголи разликата между размазване и schmear
е, че размазване е да се разпространи (вещество, особено такова, което оцветява или е мръсно) по повърхност от триене докато schmear е за разнасяне на нещо (често schmear в първо съществително значение).
Какво е шмеар в готвенето?
Произношение: [SHMEER] Смята се, че идва от думата на идиш shmirn („да намазвам или намазвам“), думата schmear се използва в кулинарния свят, за да опише малко нещо като майонеза или крема сирене, намазано върху руло, геврека и т.н..
Колко крема сирене има в шмеар?
Тегло: Просто крема сирене
Средно парче крема сирене в Murray's тежи 52 грама (около 1,8 унции), което означава всеки половин паунд крема сирене вие купувате може да schmear 4.36гевреци на цена от 89 цента всеки.
Препоръчано:
Трябва ли крема сиренето да е ронливо?
Суха или лигава текстура. Крема сирене трябва да е гладко или кремообразно. Ако вашето сирене изглежда сухо, зърнесто, тебеширено или има лигава текстура, то вече е развалено. Защо крема сиренето става ронливо? Тъй като крема сиренето е около половината вода, то е особено чувствително към образуването и топенето на ледени кристали, което се случва по време на замразяване и размразяване.
Заместители на крема сиренето ли са?
За да използвате като заместител на крема сирене в печени изделия и дипове, смесете една чаша рикота с една чаша обикновено кисело мляко до равен на две чаши заместител. За глазура и чийзкейкове смесете една чаша рикота с една чаша тежка сметана, за да се равняват две чаши заместител.
Крема сиренето беше ли изобретено във Филаделфия?
Произход. По ирония на съдбата, въпреки името си, Philadelphia Cream Cheese е изобретено в Ню Йорк, а не във Филаделфия. През 1872 г. Уилям Лорънс, млекар от Честър, Ню Йорк, се опитва да направи Neufchâtel, остър, по-ронлив продукт от сирене, който е популярен в Европа по това време.
Кога крема сиренето е омекотено?
Проверете дали крема сиренето е омекнало, като го натиснете внимателно с гърба на лъжица. Ако е омекнала, трябва лесно да отстъпи. Ако не стане, продължете да печете в микровълнова фурна на висока температура за 8 секунди наведнъж, докато крема сиренето омекне.
Здраво ли е крема сиренето?
Крема сиренето е универсална млечна мазнина. Той е добър източник на витамин А и не осигурява много лактоза. Въпреки това е с ниско съдържание на протеини и високо съдържание на мазнини и калории, така че е най-добре да го използвате умерено.
