Вермутът е подсилено и ароматизирано вино. Основно: вино, подпито с ракия, заварено с билки и подправки и подсладено. Има два основни разновидности: червен (сладък) вермут, който първоначално произхожда от Италия, и бял (сух) вермут, който за първи път се появи във Франция.
Кой е изобретил вермута?
През 1786 г. създателите на съвременния вермут, какъвто го познаваме, се появяват като Антонио и Бенедито Карпано в Милано, Италия. Въпреки че по-късно братята Луиджи и Джузепе Кора (1838) успяха да му дадат индустриален тласък, който ще го доведе до толкова добре познат дух.
Какъв е произходът на вермута?
Вермут (/vərˈmuːθ/, UK също /ˈvɜːrməθ/) е ароматизирано подсилено вино, овкусено с различни растителни продукти (корени, кора, цветя, семена, билки и подправки) и понякога оцветено. Съвременните версии на напитката са произведени за първи път в средата до края на 18-ти век в Торино, Италия.
Вермутът италиански ли е или испански?
Докато съвременният вермут е роден в Торино, Италия, през 18-ти век, Испания е мястото, където това подсилено вино се е появило. италиански вермут нашумя в Барселона в края на 1800-те и ученолюбивите испанци не губят време да превърнат собственото си бяло вино в вермут.
Защо испанците пият вермут?
Точно тази смес от подправки прави испанския вермут толкова страхотен аперитив. Испанците вярватче чаша преди голямо хранене може да ви помогне да подготвите апетита и да подпомогне храносмилането. Навремето вермутът беше и класическата напитка, която трябваше да се пие след излизане (или преди влизане!) Неделна литургия.
