Виното рядко трябва да е по-студено от 45°F , освен ако не са болтове на верандата в горещ ден. Бенгальските огньове обаче трябва да са между 40°F и 50°F, тъй като CO2 остава в капан по-добре в по-студени течности. Винтидж и престижно кюве Шампанското може да се сервира в горния край поради сложност и тегло.
Кои вина трябва да бъдат охладени?
По-леки, по-плодови и по-сухи бели вина като Пино Гриджио и Совиньон Блан са идеални при по-ниски температури, обикновено между 45-50 градуса. Бутилките с мехурчета като шампанско, просеко, искрящо брут и пенливо розе винаги трябва да бъдат охладени до 40-50 градуса.
Трябва ли да охладите Lambrusco?
Виното Ламбруско се прави от гроздето Ламбруско. … Всички ламбруско са предназначени да се сервират охладени, без значение от цвета, което е още една причина да е лятно избрано.
Трябва ли виното от праскова да бъде охладено?
Плодовите вина трябва да бъдат сервирани хладно, подобно на вино от бяло грозде. Идеалната температура за сервиране би била между 7ºC и 9ºC. Това помага да се разкрият свежите плодови качества на виното. Дръжте ги в хладилник.
Как сервираш Tempranillo?
Сервирайте при 45–49°F. Съвет: Колкото по-светло е виното на цвят и стил, толкова по-студено трябва да се сервира, за да се запази киселинността и свежестта му. Съвет за бокани: Чаша с дръжка с U-образна купа улавя и разпределя флоралните и плодови аромати на виното.
