Лимонената киселина се намира естествено в цитрусовите плодове, но синтетичните версии - произведени от вид мухъл - обикновено се добавят към храни, лекарства, добавки и почистващи препарати. Докато остатъците от мухъл от производствения процес могат да предизвикат алергии в редки случаи, лимонената киселина обикновено се счита за безопасна.
Какво прави лимонената киселина в тялото ви?
Лимонена киселина ви помага да преобразувате енергията на храната в клетъчна енергия чрез процес, наречен … изчакайте … цикъл на лимонена киселина. Наред с ролята си в производството на енергия, лимонената киселина подобрява усвояването на калций, фосфор и магнезий през червата.
Вредна ли е лимонената киселина за бъбреците ви?
Лимонената киселина е естествено срещаща се киселина в плодовете и плодовите сокове. Не съдържа витамини или минерали, но въпреки това е изключително полезен за хора с камъни в бъбреците или бъбречно заболяване.
Вредна ли е лимонената киселина в чая?
Проучване от 2015 г. установи, че чайовете с добавена лимонена киселина имат повишени нива на алуминий, кадмий и олово, а пакетчетата чай с лимон произвеждат нива от 10 до 70 пъти по-високи.
Какви са отрицателните ефекти на лимонената киселина?
Сериозните странични ефекти на лимонена киселина, калиев цитрат и натриев цитрат включват изтръпване или усещане за изтръпване, подуване или бързо наддаване на тегло, мускулни потрепвания или крампи, бърз или бавен сърдечен ритъм, объркване или промени в настроението, кървави или катранени изпражнения, силна стомашна болка, продължаваща диария или гърч(конвулсии).
