Откъде идва чоризо?

Съдържание:

Откъде идва чоризо?
Откъде идва чоризо?
Anonim

Chorizo е силно подправен нарязан или смлян свински колбас, използван в испанска и мексиканска кухня. Мексиканското чоризо се прави с прясно (сурово, неварено) свинско месо, докато испанската версия обикновено се пуши.

Откъде идва чоризо на прасе?

Ако разгледате повечето рецепти за чоризо за приготвяне у дома, ще видите, че единствената включена месна съставка обикновено е свинско дупе (известно също като свинска плешка) или свинско буза.

Откъде в Испания идва чоризо?

Chorizo е вид наденица с произход от Иберийския полуостров, който сега е Испания и Португалия. Той е често срещан в многото си версии в по-голямата част от Латинска Америка, включително испански и мексикански разновидности.

Чоризо направено ли е от магаре?

Повечето чоризо се приготвят с едро нарязано свинско месо, свинска мазнина и понякога бекон. Можете да го закупите направен с дива свиня, конско месо, магаре, телешко и еленско месо.

Колко лошо е чоризо за вас?

Chorizo е Не здравословна хранаВкусно е, чоризо е висококалорична храна с високо съдържание на мазнини и високо съдържание на натрий. Въпреки това е с ниско съдържание на въглехидрати и се вписва в кетогенна диета.

Препоръчано: