След изобретяването на хидрогенирането в началото на 20-ти век, китовото масло се използва за направата на маргарин, практика, която оттогава е прекратена. Китовото масло в маргарина е заменено с растително масло. Китовото масло се използва за направата на сапун.
Китовата мазнина в маргарина ли е?
Това значително увеличава търсенето на китово масло и до 1960 г. то съставлява 17% от общите мазнини, използвани при производството на маргарин. Днес китовото масло вече не се използва в производството на маргарин, след като е заменено с растителни масла.
Какви продукти съдържат китова мазнина?
Мазнината се приготвя, докато се превърне в масло, известно като китово масло, което може да се използва за сапун и като компонент в грима, който придава лъскав блясък. Мазнината също се превръща в гориво за лампи, восък за свещи и грес за машини.
От какво е направен маргаринът?
Маргаринът е направен от растителни масла, така че съдържа ненаситени "добри" мазнини - полиненаситени и мононенаситени мазнини. Тези видове мазнини помагат за намаляване на липопротеините с ниска плътност (LDL) или „лошия“холестерол, когато се заменят с наситени мазнини.
В какви продукти има кит?
Списък с хиляди одобрени патенти китово масло, хрущял и спермацет - подобна на восък течност, намираща се в кухините на главата на кашалотите - като съставки в стоки, толкова разнообразни като голфа топчета, боя за коса, "екологичен" препарат, бонбони, здравенапитки и биодизел, установиха разследващите.
