Какъв е вкусът на супата с топчета от маца? Като истинска комфортна храна, супата с топчета от маца има много вкус на пилешка юфка или супа с пилешки кнедли. Всъщност пилешката супа е известна и като еврейски пеницилин заради известната си способност да ви помага да се преборите с настинка.
Как описвате топка маца?
Мацо топчета са леки и пухкави кнедли, направени от яйца, растително масло, вода, маца и малко обикновена подправка за сол и черен пипер. Тази рецепта включва „флаутери“, вида топки маца, които плуват във вашата супа, за разлика от „топилките“, топки маца, които потъват на дъното на купата.
Здрави ли са топките маца?
В случай, че се чудите дали трябва да ядете пилешка супа, когато сте болни, отговорът е категорично да. Науката потвърждава, че матзо топче супа по-специално е наистина добра за вас. Може дори да намали кръвното Ви налягане.
Маца са същите като кнедли?
Мацо топчетата започнаха като немския knödel, кнедли с хляб. Еврейските готвачи през Средновековието за първи път адаптират кнедлите, за да добавят към супите за събота, като използват натрошена маца с някакъв вид мазнина като пилешко или телешки мозък, яйца, лук, джинджифил и индийско орехче.
Можеш ли да ядеш маца сам?
Изяжда се самостоятелно или с храна, намазана с нарязан черен дроб за закуска или преоткрита като маца бри за закуска, служи за много цели. Не на последно място е, когато се смила в брашно от маца и се направив супа с топчета от маца. … Освен това никога не оставяйте супата да заври по всяко време, само оставете да къкри.”
