Половин и половина лек крем ли е?

Съдържание:

Половин и половина лек крем ли е?
Половин и половина лек крем ли е?
Anonim

Половин и половина, известен също като половин сметана в Обединеното кралство, е смес от равни части пълномаслено мляко и лека сметана. Той е средно около 10% – 12% млечна мазнина, което е повече от млякото и по-малко от сметаната. Тъй като има по-леко съдържание на мазнини от сметаната, не може да се разбива в бита сметана.

Мога ли да използвам половин и половина вместо светъл крем?

Ако рецептата ви изисква лек крем, можете да го замените:

За една чаша лек крем заменете равни количества от половината и половината. ИЛИ - Използвайте 1/2 чаша изпарено мляко плюс 1/2 чаша пълномаслено мляко. ИЛИ - За готвене използвайте 7/8 чаша пълномаслено мляко и 3 супени лъжици масло или маргарин.

Какво се счита за лек крем?

Леката сметана е сметана, която съдържа не по-малко от 18 процента, но по-малко от 30 процента млечна мазнина.

С какво можете да замените светлия крем?

Заместител на лек крем

  • Използвайте пълномаслена кокосова сметана. Този заместител работи за вегани или с непоносимост към млечни продукти. …
  • Заменете с 2 процента мляко. …
  • Изсипете в крема половина и половина. …
  • Разбъркайте в консервирано изпарено мляко. …
  • Смесете в сметана за кафе на прах. …
  • Пюре от тофу.

Половината и половината сметана същите ли са като сметаната?

Тежка сметана обикновено има високо съдържание на мазнини, около 35%. … Половин и половина сметана е равни части тежка сметана за разбиване и мляко. Има лека кремообразна текстура и обикновено е около 10% мазнини, но можете да намерите леки версии с по-малкодебел. Често се използва като заместител на млякото в крем супи и рецепти за печене.

Препоръчано:

Интересни статии
Кога започна преброяването?
Прочетете още

Кога започна преброяването?

Бюрото за преброяване на САЩ, официално Бюрото за преброяване, е основна агенция на Федералната статистическа система на САЩ, отговорна за производството на данни за американския народ и икономика. Кога е направено първото преброяване?

Ирландското уиски ли е най-доброто?
Прочетете още

Ирландското уиски ли е най-доброто?

Казахме го. С повече вариации, креативност и по-гладко покритие от шотландското, ирландското уиски е най-бързо растящият дух в света. Добро ли е ирландското уиски? За уиски от световна класа, което си струва всяка стотинка, препоръчваме прочутото Redbreast 15 Year Irish Whiskey.

Реимплантацията дума ли е?
Прочетете още

Реимплантацията дума ли е?

хирургичното възстановяване на зъб, орган, крайник или друга структура до първоначалното му място. Какво означава реимплантация? преходен глагол. 1 медицински: за възстановяване или замяна (нещо, като телесна тъкан или част) след загуба или отстраняване: