Грисът е кремообразно южно ястие, приготвено от смляна царевица. Въпреки че са с високо съдържание на въглехидрати и могат да увеличат кръвната захар, можете да ги ядете умерено, ако имате диабет. Просто не забравяйте да съчетаете тази пикантна каша със здравословни съставки с ниско съдържание на въглехидрати и изберете по-малко преработени, смлени на камък сортове, когато е възможно.
Добър ли е беконът за диабетици?
Хората с диабет тип 2 трябва да ограничат или избягват разфасовки с високо съдържание на мазнини, като обикновено смляно говеждо месо, болоня, хот-дог, наденица, бекон и ребра, защото като пълномаслените млечни продукти, те саhigh в наситени мазнини, обяснява Кимбърлейн.
Кои зърнени храни са най-добри за диабетици?
Съвет за здравето: Най-добрите зърнени храни и нишестени зеленчуци за диабетици
- Булгур (напукана пшеница)
- Пълнозърнесто брашно.
- Пълни овесени ядки/овесена каша.
- Пълнозърнеста царевица.
- Кафяв ориз.
- Цяла ръж.
- Пълнозърнест ечемик.
- Цяло фаро.
Нездравословни ли са зърната?
Грисът е основно южноамериканско ястие, приготвено от смляна, сушена царевица и особено богат на желязо и витамини от група В. Каменно смлените сортове са по-хранителни, тъй като се подлагат на по-малко обработка от бързите, обикновени или моментални видове. Въпреки че зърната са доста здравословни, те обикновено се сервират с висококалорични съставки.
Каква е безопасна закуска за диабетици?
Насипете зеленчуци без нишесте, като броколи, спанак, зеле и домати. Те са с ниско съдържание на въглехидрати и високивъв фибри и хранителни вещества. Те също са добри източници на витамин С и изследванията показват, че получаването на достатъчно от витамина може да помогне на тялото ви да управлява кръвната захар. Добавете варени зеленчуци и нискомаслено сирене към яйца.
