Повечето плодове и зеленчуци, соеви зърна и тофу, както и някои ядки, семена и бобови растения са храни, насърчаващи алкалната активност, така че те са честна игра. Млечни продукти, яйца, месо, повечето зърнени храни и преработени храни, като консервирани и пакетирани закуски и полуфабрикати, попадат в киселинната страна и не са разрешени.
Киселинни ли са зеленчуците?
Зеленчуци, особено пресни зеленчуци, по принцип не се считат за киселинни.
Доматът кисел ли е или алкален?
Въпреки че може да са пълни със здравословни хранителни вещества като ликопен, Chutkan казва на WebMD, че доматите също са силно киселинни и има вероятност да причинят киселини при тези, които са предразположени към него. Киселинният антидот може да е кисела топка, според Даниел Мауснер, д-р.
Какви плодове и зеленчуци са алкални?
Алкални храни за ядене
- Плодове.
- Неподсладени плодови сокове.
- стафиди.
- Черен касис.
- зеленчуци (особено спанак)
- Картофи.
- Вино.
- Минерална газирана вода.
Алкални ли са суровите зеленчуци?
Алкалните храни поддържат баланса в тялото. Зелени листни зеленчуци, кълнове и пресни плодове са алкализиращи. Нашите тела трябва да са в алкално състояние, за да бъдат здрави и кръвните клетки трябва да останат с постоянно pH от 7,3 (алкално), за да останат живи.