Отговор: Тиквичките от орех са зрели (готови за прибиране на реколтата) когато кожата е твърда (не може да се пробие с миниатюрата) и имат равномерен тен на цвят. Когато берете реколтата, оставете 1-инчово стъбло на всеки плод.
Как да разберете кога тиквата е узряла?
Butternut ще придобие светлокафяв цвят, а спагетите ще станат златисто жълти, когато узреят. Ако по кожата има зеленина, те не са узрели. Второто е да погледнете стъблата, които свързват тиквата с лозата.
Можете ли да берете тиквата твърде рано?
Бенето твърде рано означава, че тиквата няма да е узряла и сладка отвътре и оставянето й на лоза твърде дълго може да доведе до гнила тиква. Ако сте засадили тиквата си навреме през лятото, тя най-вероятно ще узрее в края на септември или някъде през октомври.
Колко голяма трябва да бъде тиквата, когато я берете?
Говорейки за дължината, тиквата обикновено е узряла, когато достигне дължина от 8 до 12 инча. Независимо от това, крайната дължина се определя от вида на почвата, в която расте тиквата и плодовете могат да бъдат по-къси или по-дълги, когато са напълно узрели.
Можеш ли да набереш тиква, когато е зелена?
Гледайте внимателно тези малки зелени тиквички. Изберете ги, докато са все още зелени и докато кожата е все още нежна. Ако кожата вече става твърда, тогава ще искате да обелите тиквата, преди да продължитесъс следващите стъпки. Нарежете ореха на кръгчета от 1/2 инча.
