2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-13 00:03
Внимавайте за темп. Фурна, която е твърде гореща, също може да причини неравномерно изпичане. … След това коригирайте съответно: Ако е с 25 градуса по-висока от настройката, просто намалете температурата на печене с 25 градуса. Ако температурата е намалена с повече от 25 градуса, вероятно е най-добре да калибрирате отново фурната си.
Как да накарам тортата ми да втаса равномерно?
Добавете тестото за тортата към тавите и ги ударете на плота няколко пъти. Това ще премахне всички въздушни мехурчета. Сложете го във фурната и изпечете. Това, което се случва тук, е, че влагата от кърпата помага на тортата да се изпече по-равномерно, което води до равномерно вдигане и торта с плосък връх.
Защо моята торта се надига в средата, а не отстрани?
Основната причина, поради която вашите куполи за торта в средата е защото фурната ви е твърде гореща. Когато поставите тестото за кекс във фурната, то започва да се готви на различни скорости. Външният ръб на тортата започва да се готви първи, като средата на тортата има повече време да се изпече и втаса.
Защо моята торта се надига в средата и се напуква?
В: Защо тортите се напукват при печене? О: Фурната е твърде гореща или сладкишът е поставен твърде високо във фурната; кората се образува твърде рано, тортата продължава да втаса, поради което кората се напуква.
Как предпазвате тортата да не втаса в средата?
Загрейте фурната до 325 градуса по Фаренхайт. Повечето смеси и рецепти за торти препоръчват 350 F, но по-нискататемпературата не позволява на тортата да втаса бързо и да се напука.
Препоръчано:
Защо кожата на моята змия е набръчкана?
Ако повече от шията на вашата змия е набръчкана, това означава тя е дехидратирана! Змия в бараката може също да избере да откаже храна за тази седмица. Често намирам, че е по-добре да пропусна да им предлагам храна изобщо. Едно пропуснато хранене няма да повлияе на змията и няма да загубите хранилка.
Защо моята писалка kandy мига?
Когато C-Box мига бяло 3x, това показва, че писалката се бори да загрее патрона ви. Ако устройството мига в бяло 10 пъти, когато се опитате да го използвате, това е устройство с ниско напрежение и отстраняването на неизправности е разгледано в тази статия.
Защо има кръв в моята нефростомна тръба?
Кръвта обикновено е поради извършената процедура или дразнене от тръбата вътре в бъбрека. Кръвта в урината не е причина за безпокойство, освен ако няма кръвни съсиреци или цветът на урината е тъмночервен и трудно се вижда. Какво излиза от нефростомна тръба?
Защо моята многоетажна торта е наклонена?
Налягането на тортите може да бъде причинено от неравномерни слоеве, които след пълнене могат да лежат на лек наклон. Понякога може да бъде задържан въздух в джобове между слоевете. След като напълните, опитайте да смачкате тортата, като леко натиснете ръбовете на горния слой.
Защо да използвате марципан за торта?
Слоят марципан върху сватбена или коледна торта помага да се улови влагата в тортата и да спре да застоява – плюс осигурява гладка повърхност, така че крайната глазура да е по-чиста. Каква е целта на марципана? Марципанът се използва за приготвяне на сладки лакомства като бонбони, пудра захар, плодови торти, кексчета и плодови хлябове.
