Ликопенът проявява антиоксидантни и противоракови свойства. Резултатите от няколко епидемиологични проучвания предполагат силна връзка между високия прием на богати на ликопен храни и намаления риск от няколко вида рак, особено рак на простатата.
Ликопенът предпазва ли от рак?
Естествен пигмент, синтезиран от растения и микроорганизми, ликопенът се използва предимно като антиоксидант, а също и за предотвратяване и лечение на рак, сърдечни заболявания и дегенерация на макулата. Ликопенът е класифициран като непровитамин А каротеноид, други примери са лутеин и зеаксантин.
Кой е най-добрият плод за предотвратяване на рак?
Яденето на портокали, горски плодове, грах, чушки, тъмни листни зеленчуци и други храни с високо съдържание на витамин С може също да предпази от рак на хранопровода. Храни с високо съдържание на ликопен, като домати, гуава и диня, могат да намалят риска от рак на простатата.
Какво има в доматите, което се бори с рака?
Сочният червен плод може да помогне за предпазване на ДНК в клетките ви от увреждане, което може да доведе до рак. Доматите съдържат особено висока концентрация на ефективен антиоксидант, наречен lycopene.
Доматите помагат ли за предотвратяване на рак?
Докато хората обсъждат вековния въпрос дали доматите са плод или зеленчук, ето един безспорен факт: доматите са добър източник на витамини А, С и Е и антиоксиданта ликопен. Проучванията показват, че ликопен можепомагат за предотвратяване на рак на простатата, белия дроб и стомаха.
