Витамин D от диетата или от синтеза на кожата е биологично неактивен. Той се активира от две стъпки на хидроксилиране на протеинов ензим, първата в черния дроб, а втората в бъбреците.
Как се активира витамин D?
Витамин D, получен от излагане на слънце, храни и добавки, е биологично инертен и трябва да претърпи две хидроксилации в тялото за активиране. Първото хидроксилиране, което се случва в черния дроб, превръща витамин D в 25-хидроксивитамин D [25(OH)D], известен също като "калцидиол."
Каква е активната форма на витамин D?
Предпочитаният аналог на витамин D за ежедневна добавка е холекалциферол (витамин D3). Активната форма на витамин D3 е 1, 25-дихидрокси-витамин D3.
Как мога да повиша нивата на витамин D бързо?
- Прекарайте време на слънчева светлина. Витамин D често се нарича "витамин на слънцето", защото слънцето е един от най-добрите източници на това хранително вещество. …
- Консумирайте мазна риба и морски дарове. …
- Яжте повече гъби. …
- Включете яйчни жълтъци в диетата си. …
- Яжте обогатени храни. …
- Вземете добавка. …
- Опитайте UV лампа.
Кой зеленчук е с високо съдържание на витамин D?
Топ храни за калций и витамин D
- спанак.
- Кале.
- Бамя.
- Collards.
- Соя.
- Бял боб.
- Някои риби, като сардини, сьомга, костур идъгова пъстърва.
- Храни, обогатени с калций, като портокалов сок, овесени ядки и зърнена закуска.
