Трябва ли да се потапят буркани при консервиране под налягане?

Съдържание:

Трябва ли да се потапят буркани при консервиране под налягане?
Трябва ли да се потапят буркани при консервиране под налягане?
Anonim

В консерва с водна баня вашите буркани трябва да бъдат напълно потопени в кипяща вода, което може да бъде от 3-4 галона. Когато използвате консерва под налягане, имате нужда само от около 3-4 инча вода (обикновено има индикаторна линия от вътрешната страна на консервата), което е около 1½ галона.

Трябва ли бурканите да се покриват с вода при консервиране?

След като всички буркани имат капаци и пръстени, спуснете ги в тенджерата си за консервиране. Уверете се, че бурканите са напълно потопени и са покрити с около инч вода (толкова ви трябва, за да сте сигурни, че няма да се разкрият по време на кипене). … Не искате водата да се търкаля, когато бръкнете с повдигача на буркани.

Колко вода слагате в тенджера под налягане за консервиране?

Сложете 2 до 3 инча гореща вода в консервната кутия. Някои специфични продукти в това ръководство изискват да започнете с още повече вода в консервата. Винаги следвайте указанията с процесите на USDA за конкретни храни, ако те изискват повече вода, добавена към консервата. Поставете пълните буркани върху решетката, като използвате повдигач за буркани.

Можете ли да наслоите буркани в консервна кутия под налягане?

Да, два слоя могат да се обработват наведнъж, или във вряща водна баня, или в консерва под налягане. Поставете малка решетка между слоевете, така че вода или пара да циркулират около всеки буркан. … „Не препоръчваме да подреждате буркани в консерва с вряща водазащото движението на водата може да наклони бурканите."

КАК МОЖЕТЕ МОЖЕТЕ да натискате буркани в консерва под налягане?

Упътвания за налягане на Canner:

  1. Уверете се, че бурканите за консерви са чисти и горещи. …
  2. Напълнете консервата с 2-3 инча вода и я поставете на горелката. …
  3. Поставете решетка в дъното на консервата. …
  4. Поставете капака на консервата. …
  5. Започнете да нагрявате консервата. …
  6. След като вентилационният отвор за налягане започне да изпуска пара, настройте таймера си за 10 минути.

Препоръчано:

Интересни статии
По похвален начин?
Прочетете още

По похвален начин?

Използвайте похвалната дума, за да опишете нещо, което заслужава похвала или възхищение, като вашите похвални усилия да стартирате програма за рециклиране във вашето училище. Как се използва похвално в изречение? : достоен за похвала:

Изложи ли пипаци?
Прочетете още

Изложи ли пипаци?

изкарайте/(нечии) пипаци За да се опитате да научите или разпознаете нещо условно, дискретно или косвено. (Намек за антените на насекомите, използвани за откриване на незначителни промени в околната среда.) Той пускаше опити, за да види как служителите могат да реагират на подобна политика.

Кои щати са щати на халести?
Прочетете още

Кои щати са щати на халести?

Охайо, Арканзас и Кентъки са единствените щати, които запазват правата за дарение. Правата на притежание обикновено се появяват, след като някой е починал. Законът за права на зерест дава право на преживелия съпруг на поне една трета от недвижимото имущество на починалия съпруг, когато той почине.