Краткият отговор е не, вероятно няма да умреш от ядене на мухъл; ще го усвоите като всяка друга храна и стига да имате относително здрава имунна система, най-много ще изпитате гадене или повръщане поради вкуса/представата за това, което току-що сте яли.
Какво да направя, ако случайно изям мухъл?
Внимавайте за симптоми, подобни на хранително отравяне, като гадене, повръщане и диария. Хората, които страдат от астма или други респираторни проблеми, трябва да следят за признаци на алергична реакция. Ако сте консумирали плесенясала храна и сте загрижени за здравето си, незабавно се свържете с Вашия лекар.
Какво се случва, ако случайно изядете мухъл?
Краткият отговор на гореспоменатите въпроси е не, вероятно няма да умрете от ядене на мухъл. Ще го усвоите като всяка друга храна. Докато имате относително здрава имунна система, най-много ще изпитате гадене или повръщане поради вкуса или представата за това, което току-що сте яли.
Може ли случайно изяждане на мухъл да ви убие?
Плесен може да произвежда токсични химикали, наречени микотоксини. Те могат да причинят заболяване и дори смърт, в зависимост от консумираното количество, продължителността на експозиция и възрастта и здравето на индивида (11). Острата токсичност включва стомашно-чревни симптоми като повръщане и диария, както и остро чернодробно заболяване.
Трябва ли да бъдапритеснен дали съм ял плесенясал хляб?
Ако случайно погълнете мухъл, не се паникьосвайте. „Имайте предвид факта, че сте го изяли,” казва д-р Крагс-Дино. „И се уверете, че нямате никакви симптоми до края на деня.
