Сурово палмово масло е хранително масло, получено от пулпа на маслени палми. Той е естествено червеникав на цвят, тъй като съдържа големи количества бета-каротин. Научното му име е Elaeis guineensis. Палмовото масло се използва за готвене и до голяма степен в Югоизточна Азия.
Каква е разликата между сурово палмово масло и палмово масло?
Общо описание. Палмово масло се извлича от мезокарпа на плода на вид маслена палма, наречен Elaeis guineensis. … Суровото палмово масло обикновено се обработва чрез физически рафиниране процес, при който маслото се превръща в златисто жълто рафинирано масло за по-нататъшни приложения за крайна употреба.
Какво точно е суров петрол?
Суров нефт означава смес от въглеводороди, която съществува в течна фаза в естествени подземни резервоари и остава течна при атмосферно налягане след преминаване през съоръжения за повърхностно разделяне.
Как се прави сурово палмово масло?
Палмовото ядро, ядката, намираща се в центъра на всяко парче плод, се извлича и изпраща в мелница за раздробяване на палмови ядки. Маслото се извлича от ядрото. Пулпът, останал от този процес, се пресова заедно, образувайки торта от палмови ядки или експелер.
Може ли да се консумира сурово палмово масло?
Когато се приема през устата: Палмовото масло ВЕРОЯТНО е БЕЗОПАСНО, когато се приема в количества, намиращи се в храната. Но палмовото масло съдържа вид мазнини, които могат да повишат нивата на холестерола. Така че хората трябва да избягват да ядат палмово маслоизлишък.