Халва се отнася до различни местни рецепти за сладкарски изделия. Името се използва за обозначаване на огромно разнообразие от сладкарски изделия, с най-разпространения географски сорт, базиран на препечен грис.
Кои страни ядат халва?
Халвата на основата на ядки е често срещана в Кипър, Египет, Израел, Ирак, Ливан и Сирия, но почти винаги се прави със сусамово семе. Версиите на слънчогледово семе обаче са популярни в страните от Източна Европа. Халвата на основата на тахан е най-често продаваната в Съединените щати.
Халвата от Гърция ли е?
Халва е пудинг от грис, който е подсладен със сироп и обсипан с ядки и стафиди. Това е десерт с арабски произход, но е приет в гръцката култура; широко се сервира по време на гладуване, защото в рецептата няма яйца или млечни продукти.
Здравословно ли е да се яде халва?
Халвата е богата на витамин В, витамин Е, калций, фосфор, магнезий, цинк, селен и антиоксиданти. По отношение на калоричността, комбинацията от съставки, сусам и захар, той е дълготраен и хранителен източник на висока енергия и също така се смята, че подмладява клетките на тялото.
Халвата има ли много захар?
Халва, близкоизточният сусамов бонбон, е любимият десерт. Плътно и богато, има вкус на фъстъчено масло и често е наслоено с ленти от шоколад. Какво може да бъде по-добре? Само един проблем: Това етрадиционно зареден със захар.