Някои заместители на яйца са обогатени с витамини и минерали, намиращи се в яйчните жълтъци, така че няма да загубите нито една от хранителните ползи на цели яйца (отново, проверете етикета, за да се уверите, че заместител на яйцата е обогатен с хранителни вещества като витамини A, B-12, D и E, както и други основни хранителни вещества…
Разбивачките за яйца здравословни ли са за вас?
Разбивачите на яйца имат същото количество въглехидрати, по-малко калории и по-малко мазнини отяйца с черупки, така че могат да ви помогнат да поддържате по-здравословна диета, без да е необходимо да променяте драстично храненето си навици.
От какво се правят заместителите на яйца?
Заместител за яйца е смес от "картофено нишесте, брашно от тапиока, закваска (калциев лактат, калциев карбонат, зъбен камък), целулозна гума, модифицирана целулоза".
Кое е по-здравословните яйца или разбивачките за яйца?
Всички мазнини и холестерол в едно цяло яйце се намират в яйчния жълтък, така че продукт от яйчен белтък като Разбивач на яйца е по-здравословен от цялото яйце, когато гледам холестерола. Ще получите по-малко от 7 милиграма холестерол и по-малко от 1 грам обща мазнина в порция от 4 супени лъжици бъркалки за яйца.
Заместителят на яйцата здравословно ли е сърцето?
Въпреки това, яйцата също са отличен източник на протеини и полезни за сърцето мононенаситени и полиненаситени мазнини. Те съдържат други хранителни вещества, които всъщност могат да помогнат за понижаване на холестерола и сърцеториск от заболяване. Вместо да изключвате напълно яйцата от диетата си, опитайте се да ги консумирате умерено.
