Euryale ferox, обикновено известен като бодлива водна лилия или растение Gorgon, е вид водна лилия, открита в Южна и Източна Азия, и единственият съществуващ член на рода Euryale. Ядливите семена, наречени лисичи ядки или макхана, когато са изсушени, са храна в Азия.
Махана добра ли е за здравето?
Makhana е отличен източник на няколко важни хранителни вещества и е чудесно допълнение към здравословната, добре закръглена диета. Той съдържа добро количество въглехидрати във всяка порция и също така е богат на няколко микроелемента, включително калций, магнезий, желязо и фосфор (2).
Евриале лисица лотос ли е?
И двете обикновено се наричат lotus семена. Едното всъщност е семето на водната лилия, наричано още лисиче орех, от плаващата водна лилия (Euryale ferox); семената на лотос са от растението лотос (Nelumbo nucifera). И двете имат здравословни и лечебни качества и отдавна се използват в аюрведичната и китайската медицина.
Можем ли да ядем Makhana през нощта?
Makhana, лисичи ядки или просто семена от лотос са чудесна закуска между храненията или в полунощ. Те са с ниско съдържание на натрий, холестерол и мазнини и с високо съдържание на протеини.
Защо Makhana се нарича Fox nut?
Ето как можете да използвате махана, за да увеличите загубата на тегло. Ползи за здравето на Makhana: Makhanas, наричани още лисици, идват от растение, наречено Euryale Fox.