Табаско е сос от люти чушки и ако нямате табаско, можете да използвате друг лют сос или лют червен сос, като sriracha или мексикански лют сос.
Мога ли да заменя Sriracha с Tabasco?
Tabasco е прост заместител на Sriracha, но всеки лют сос, който може да имате, работи. Табаско няма консистенция, но не е далеч в нивото на подправките. Макар че майските ястия изискват Sriracha поради уникалния си вкус, основната характеристика е топлината.
От какво се прави сос Табаско?
Растящо величие. През 1868 г. Едмънд Макилхени смесва собствената си рецепта за сос от пипер с три прости съставки: напълно отлежали червени чушки, сол от остров Ейвъри, Луизиана и висококачествен дестилиран оцет. Нашият Оригинален червен сос има уникално остър вкус, който позволява на малко да измине дълъг път.
Табаско и лютият сос еднакви ли са?
Най-важната разлика между двете е, че Tabasco е марка, докато лютият сос е общо наименование и може да обхваща широка гама от различни сосове. По този начин Табаско е лют сос, но лютият сос не е непременно сос Табаско. Сосът Табаско се произвежда от семейство Макилхени повече от 100 години.
Можете ли да използвате лют червен пипер вместо лют сос?
По-лесна алтернатива за лют сос: Кайенски пипер на прах или люспи от червен пипер. … Ако това е така за вашата рецепта, тогавазаложете на лют червен пипер на прах или люспи от червен пипер като алтернатива. Няколко капки лют сос (три или четири) се равняват на около една осма от чаена лъжичка прах или люспи.